О семинаре-учебе с сотрудниками ветеринарной службы Управления федеральной службы исполнения наказания

22 декабря 2015 года специалисты БУ УР «Ижевская городская станция по борьбе с болезнями животных» провели семинар-учебу с сотрудниками ветеринарной службы Управления федеральной службы исполнения наказания России (УФСИН). Практическое занятие по проведению ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, яйца, рыбы, молока проведено в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ООО «Рынок на Сенной».

Ветеринарные врачи УФСИН России присутствовали при проведении ветеринарно-санитарного осмотра продуктов убоя крупного рогатого скота и свиней, отборе проб для исследования на трихинеллез. Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы дала характеристику основным изменениям в продуктах убоя животных, выявляемых при ветеринарно-санитарном осмотре.

Во второй части семинара рассмотрены актуальные вопросы в области ветеринарии. Собравшимся подробно разъяснен порядок оформления ветеринарно-сопроводительной  документации на подконтрольные ветеринарной службе грузы и животных. Особое внимание было уделено электронному документообороту в системе «Меркурий ГВЭ». Присутствующие смогли получить ответы на все вопросы, возникающие у них в процессе работы. По итогам учебы контроль знаний показал высокий уровень усвоения материала.