В целях осуществления контроля за безопасностью молока и молочных продуктов, производимых и реализуемых на территории Удмуртской Республики, Главным управлением ветеринарии Удмуртской Республики в период с 01.11.2018 по 30.11.2018 организовано проведение Месячника по безопасности молока на территории Удмуртской Республики.
В рамках Месячника по безопасности молока будет производиться отбор проб молока и молочных продуктов для выполнения лабораторных исследований, а также будут проводиться обследования хозяйствующих субъектов производителей молока сырого, на соответствие требованиям Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Информация о ходе проведения, а также результаты Месячника по безопасности молока будут размещаться на официальном сайте Главного управления ветеринарии Удмуртской Республики.
